人間通訊社

為了讓親子一同動手體驗烹飪樂趣，柏林佛光山於2月14日舉辦「佛光菩提園」家族每月活動，以「菩提園親子烹飪」為主題，透過親子共同備料、烘焙與料理實作，從準備到完成一步步親身參與，讓孩子在實際製作新春餅乾製作流程，也在合作中培養責任感與專注力，為新春活動揭開序幕。

迎接農曆丙午馬年到來，柏林佛光山依例舉辦「佛光菩提園」活動，共有7組家庭共襄盛舉，計有7位小朋友及7位家長熱情參與。活動開始前，由愛心媽媽王榕以德文與中文說明當日製作流程與分工細節，協助親子掌握操作步驟與安全原則。隨後小朋友與家長分組進行烘焙，孩子們負責壓模，做出各式新春造型餅乾，家長則協助掌握烤箱時間與溫度，並提醒操作安全。

此次完成的餅乾，將作為新春義賣活動使用。孩子們從製作、包裝到整理，親自參與每一個步驟，在過程中學習分工與付出。透過實際行動，也讓小朋友以自己的方式發心，歡喜結緣，為新春活動盡一份心力。

接著，王榕特別安排以Pizza作為親子共烹的午餐，既方便分食又能兼顧孩子的操作空間，讓每個小朋友都能親手參與。小朋友圍站在工作桌前，拿起擀麵棍熟練地將麵團擀平，鋪上醬料與喜愛的配料，依照個人喜好完成組合。大人則在旁協助與指導，確保烘焙流程順利。雖然孩子個子小，有些還看不到烤箱裡的情況，但在家長的陪同下，也能親手完成自己的Pizza，享受實作的樂趣與成就感。

活動尾聲，親子們將自己完成的新春造型餅乾與Pizza擺盤分享，互相觀摩彼此的餅乾造型，氣氛熱鬧而有序。親子們開心拍照留念，家長也給予孩童最大的鼓勵。佛光菩提園活動在歡笑與互動中圓滿落幕，為參與家庭帶來一次難忘的烹飪體驗，也為新春增添了溫馨與趣味。